Gourmet Master Co Ltd (2723) Fair Value: was die Aktie wirklich wert ist
Stand 09.11.2026: Fair Value (innerer Wert) der Aktie von Gourmet Master Co Ltd TWD 65,84, Kurs TWD 80,90, also 18,6 % unter dem Kurs, Qualität 52 von 100. Einstufung: überbewertet. Berechnet aus den geprüften Bilanzzahlen mit 14 von 26 Modellen und 37 Qualitätsfaktoren, täglich neu.
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Gourmet Master Co Ltd
2723 · TWUnsere Rechnung sieht den fairen Preis 19 % unter dem heutigen Kurs.
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Kurs vs. Fair Value
Weiße Linie = Kurs, grüne Stufen = unser Fair Value je Geschäftsjahr. Stand 08.11.2026.
Wie lese ich den Chart?
60‑Monats‑Spanne TWD 60,20 – TWD 165,73 · Fair‑Value‑Band TWD 48,95 – TWD 82,73 · der Kurs von TWD 80,90 notiert über dem Fair Value von TWD 65,84. Grüne Stufen = unser Fair Value je Geschäftsjahr (zeitpunktgenau, ohne Rückschau). Stand 08.11.2026.
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Unternehmensprofil
Gourmet Master Co. Ltd. betreibt und vertreibt zusammen mit seinen Tochtergesellschaften Filialketten in China, Taiwan, Hongkong, den Vereinigten Staaten und international. Das Unternehmen betreibt seine Cafés unter dem Namen 85°C, der Getränke, Gebäck, Brot und andere Produkte umfasst.
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Darüber hinaus werden Backwaren hergestellt und verkauft. und Großhandel mit Lebensmitteln, Getränken und Bäckereimaschinen. Gourmet Master Co. Ltd. wurde 1997 gegründet und hat seinen Sitz in Taichung City, Taiwan.
Aktienanalyse
Gourmet Master Co Ltd (2723) notiert aktuell bei TWD 80,90, während unser modellbasierter Fair Value bei TWD 65,84 liegt, also 19 % unter dem Kurs: die Aktie wirkt überbewertet.
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Bewertung
Bull-Case: Am höchsten liegt die Modellgruppe Wachstums-DCF mit im Mittel TWD 67,67 je Aktie; damit liegen 3 der 14 gerechneten Modelle über dem Kurs von TWD 80,90.
Bear-Case: Am tiefsten liegt die Gruppe Gewinnbasiert mit TWD 36,10, und 11 der 14 Modelle bleiben unter dem Kurs. Die Datenlage dieser Rechnung ist mittel.
Qualität & Wachstum
Der Qualitäts-Score liegt bei 52/100 (solide Qualität), Sektor Zyklischer Konsum.
Gemischtes Wachstum: Abspaltung 2018: Umsatz und Gewinn davor enthalten den abgespaltenen Teil. Das Wachstum wird ab 2018 neu gemessen.
Der ausgewiesene Umsatz von Gourmet Master Co Ltd entwickelte sich von TWD 19,9 Mrd. (FY2021) auf TWD 18,1 Mrd. (FY2025), rund −2,3 %/Jahr. Das ausgewiesene Nettoergebnis lag FY2025 bei −TWD 444 Mio..
Kennzahlen
Marktkapitalisierung TWD 14,8 Mrd. (≈ 405 Mio. €) Klein · KUV 0,90 · Gewinn je Aktie (12 Monate) TWD −1,12 · Nettomarge −1,2 % · Eigenkapitalrendite −1,8 % · Gesamtkapitalrendite (EBIT) 5,6 % (Schnitt aus 5 Jahren) · Operative Marge 10,0 % · Umsatz (12 Monate) TWD 16,9 Mrd..
Wettbewerbsvorteil
Unsere KI-gestützte Analyse des Wettbewerbsvorteils bewertet den Wettbewerbsvorteil mit 25 von 100 (niedriger Konfidenz).
Was den Kurs bewegt
Spanne: TWD 48,95 bis TWD 82,73, der Kurs von TWD 80,90 liegt dazwischen. Beide Werte kommen aus denselben Modellen mit vorsichtigen beziehungsweise optimistischen Annahmen, ein Rahmen, kein Kursziel.
Die Aktie notiert rund 5 % unter ihrem 52-Wochen-Hoch und 34 % über dem 52-Wochen-Tief, aktuell über der 200-Tage-Linie.
Im Branchenvergleich
Zum Vergleich: Der Median von 10 Vergleichswerten aus dem Sektor Zyklischer Konsum notiert in unserer Abdeckung bei −30 % Fair-Value-Potenzial, 2723 ist mit −19 % damit günstiger bewertet als der Median.
Fair-Value-Modelle
Alle 14 Modelle nach Familie
Qualitäts-Score im Detail
Bewertet wird das Geschäft: Gewinne, ihre Entwicklung, echtes Geld, Bilanz, Investitionen und Aktienzahl.
Umsatz- & Gewinnentwicklung
Wachstumsprognose
2723 wirkt überbewertet: Fair Value 19 % unter dem Kurs. Mit McDonald's Corporation vergleichen →
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Kurs, Fair Value, Qualität und Aufwärtspotenzial direkt nebeneinander.
VergleichsgruppeⓘWie diese Aktie im Vergleich zu ihrer Branche dasteht: der grüne Marker ist diese Aktie, das Band ist die typische 25- bis 75-Prozent-Spanne der Vergleichswerte, und der Strich ist der Median.Restaurants · 200 Aktien
Bewertungsmultiplesvs Restaurants-Median · niedriger = günstiger
Stärken auf einen Blick
Einordnung: Sektor, Branche, Markt
- Bewertung des Sektors Zyklische Konsumgüter: teuer oder günstig?
- KGV, EV/EBITDA und Margen nach Branche (Referenztabellen)
- EV/EBITDA nach Branche
- Dividendenrendite nach Branche
- PEG-Screener für Aktien mit Fair Value
- Unterbewertete Aktien: Taiwanesische Aktien
- Bewertung des Marktes Taiwan
Werte & ESG
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Ähnliche Aktien
10 weitere Restaurants-Aktien, jeweils Kurs gegenüber unserem Fair-Value-Schätzwert.
| Aktie | Kurs | Fair Value | vs. Fair Value | Vergleich |
|---|---|---|---|---|
| Chipotle Mexican Grill, Inc CMG | $34,43 | $37,87 | +10 % | vs. 2723 |
| Yum China Holdings YUMC | $49,95 | $51,14 | +2 % | vs. 2723 |
| Restaurant Brands International Inc QSR | $77,69 | $72,40 | −7 % | vs. 2723 |
| Darden Restaurants, Inc DRI | $226,35 | $175,82 | −22 % | vs. 2723 |
| Domino's Pizza, Inc DPZ | $334,28 | $234,54 | −30 % | vs. 2723 |
| Texas Roadhouse, Inc TXRH | $183,88 | $128,55 | −30 % | vs. 2723 |
| Starbucks Corporation SBUX | $105,41 | $65,63 | −38 % | vs. 2723 |
| McDonald's Corporation MCD | $276,52 | $162,81 | −41 % | vs. 2723 |
| Yum! Brands, Inc YUM | $161,14 | $73,05 | −55 % | vs. 2723 |
| CAVA Group CAVA | $59,15 | $12,01 | −80 % | vs. 2723 |
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Häufige Fragen
Ist Gourmet Master Co Ltd (2723) über- oder unterbewertet?
Was ist der Fair Value von 2723?
Wie hoch ist der Qualitäts-Score von 2723?
Welches Kursziel hat Gourmet Master Co Ltd (2723)?
Wie ist die Prognose für die Gourmet Master Co Ltd Aktie 2026?
Wie hoch ist der Umsatz von Gourmet Master Co Ltd (2723)?
Welches Wachstum preist der Kurs von Gourmet Master Co Ltd (2723) ein?
Welchen Diskontsatz (WACC) nutzt der Fair Value von 2723?
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Wie viel Wachstum hat Gourmet Master Co Ltd (2723) bisher geliefert?
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Wie hoch ist die Free-Cashflow-Rendite von Gourmet Master Co Ltd (2723)?
Was ist der innere Wert (Intrinsic Value) von Gourmet Master Co Ltd (2723)?
Ist die Gourmet Master Co Ltd Aktie 2026 überbewertet oder unterbewertet?
Ist der Fair Value dasselbe wie der Kurs von 2723?
Wie viel ist Gourmet Master Co Ltd wert?
Was sagen das optimistische und das vorsichtige Szenario zu 2723?
Wie hoch ist der PEG-Wert von 2723?
Wie solide ist die Bilanz von Gourmet Master Co Ltd (2723)?
Wie weit ist 2723 vom 52-Wochen-Hoch entfernt?
Welche Aktien sind mit Gourmet Master Co Ltd vergleichbar?
Lohnt sich die Gourmet Master Co Ltd Aktie beim aktuellen Kurs?
Wie wird der Fair Value von 2723 berechnet?
Lohnt es sich jetzt noch, in Aktien zu investieren?
Wie hoch ist der Aktienkurs von Gourmet Master Co Ltd (2723)?
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Woher kommt das Gewinnwachstum von Gourmet Master Co Ltd (2723)?
Kennzahlen von Gourmet Master Co Ltd
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Wie stark wächst der Umsatz von Gourmet Master Co Ltd (2723)?
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Wie hoch ist der Free Cashflow von Gourmet Master Co Ltd (2723)?
Wie hoch ist die Nettoverschuldung von Gourmet Master Co Ltd (2723)?
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